Стабилизирующие и желирующие растворы

Высокофункциональные белковые смеси, улучшающие связывание воды, прочность геля,
сила аромата и стабильность цвета

Смешанный гель AS Plus

Высокофункциональный белок для лучшего связывания воды и прочности геля в мясных продуктах.

ColorStab

Инновационный стабилизатор цвета на основе аскорбиновой кислоты для более длительного антиоксидантного действия.