Rozwiązania stabilizujące i żelujące
Wysoko działające mieszanki białek, które poprawiają wiązanie wody, siłę żelu,
moc aromatu i stabilność koloru
Mieszany żel AS Plus
Wysoce funkcjonalne białko dla lepszego wiązania wody i żelowania w gotowanych produktach mięsnych
ColorStab
Innowacyjny stabilizator koloru na bazie kwasu askorbinowego dla dłuższego działania antyoksydacyjnego.